Listado de recetas (CON FOTOS)

[Piri]

Retomando el esfuerzo que hizo Luix para crear un listado de recetas de este foro que está quedando tan molón, venimos a actualizarlo. A partir de ahora se actualizará puntualmente.

Para ello os pedimos ayuda avisándome si detectáis algún error, errata o ausencia en los listados.

A sugerencia de Peter se han creado dos posts de índices de recetas, las que tienen foto y las que no. Hemos elaborado unas subcategorías en el listado para facilitar localizar los platos y aprovechar al máximo todas las recetas que hay en este subforo, que son de lo más interesantes. 

ah!  y a ver si nos animamos a cocinar con la cámara en la mano, que las recetas sin fotos ganan por goleada!!

ENTRANTES Y PINTXOS

1.- La tortilla de Maika
2.- Nachos 
3.- Brezel   NUEVA!!! by Chef Hermanita
4.- SahuquiSandwich   NUEVA!!! by Chef Sahuqui y Barontxu

PRIMEROS PLATOS

1.- PETERBURGUESAS 100% Peterpaulisticas
2.- PETERCROQUETS
3.- PAELLITA PETERPAULÍSTICA- Para no iniciados
4.- PIZZA PETERPAULÍSTICA
5.- SANDWICH PETERPAULÍSTICO
6.- Pulpo a Feira con Cachelos
7.- Ensalada de Pasta
8.- Pasta al Queso
9.- Paella de Mar
10.- Arroz con setas champis y langostinos
11.- Barco de pesca 
12.- Arroz con almejas   NUEVA!!!  by Chef Yoda
13.- Almejas a la marinera  NUEVA!!!  by Chef Yoda
14.- Sopa de Ajo  NUEVA!!!  by Chef Cha Che Javirene
15.- Serie "Cocina de toda la vida": Garbanzos con zancarrón  NUEVA!!!
16.- Pollón de Zumbón al limón  NUEVA!!! by Chef Sharayar
17.- Serie "Cocina de toda la vida": Porrusalda  NUEVA!!!   [/b]
18.- Huevos fritos con Puntillas  NUEVA!!! by Chef Comandante Zumbón 
19.- Quiche de queso, champiñones y jamón   NUEVA!!!
20.- Mousaka   NUEVA!!!
21.- Merluza rellena con salsa de marisco  NUEVA!!! by Chef Javirene 
22.- Buey de mar  NUEVA!!! by Chef Javirene 

SEGUNDOS PLATOS

1.- Pajarucos Encebollaos
2.- Pollones a la coca-Cola
3.- "Conejito y cornudetes" en paella campera 
4.- Bonito al horno del Chache Javi_Rene
5.- Curry Peterpaulístico : Palak Gosht
6.- Cordero asado al horno
7.- Albóndigas con tomate  by Chef  Gacelilla
8.- Canelones de pollo con setas al estilo Yaya de Cambrils   by Chef  Yoda
9.- Tapa de Ternera rellena  NUEVA!!! by Chef  Cha Che Javirene!
10.- Solomillo Wellington (en hojaldre)  NUEVA!!!
                  by Chef  Cha Che Javirene!  & Songoku
11.- Carrilleras de ternera  NUEVA!!! by Chef  Cha Che Javirene!
12.- Txipirones en su tinta negra  NUEVA!!!
13.- Filetes en salsa española  NUEVA!!!by Chef  Cha Che Javirene!
14.- Pato a la naranja  NUEVA!!!

POSTRES, REPOSTERÍA Y COPAS

1.- Tocinillo Celestial Penelopero
2.- Cremita de fresas encopada al pomelo
3.- Granizado de limón
4- Lengüitas de gato cabreadas
5.- Merengue
6.- Tarta de manzana
7.- Tronco de Navidad by Chef Hermanita
8.- Conejitos de Pascua   NUEVA!!! by Chef Hermanita
9.- Leche frita   NUEVA!!! by Chef Gacelilla

SALSAS Y ADEREZOS

1.- Ali-Oli

1 de octubre de 2006

[warhorse]

Pin, excelente recetas, ojalá añadas muchísimas más, felicidades

A. Urra