Donde peor pagan es en la hostelería
Para cobrar un sueldo elevado, el mejor sector es el financiero, mientras que los menos favorecidos trabajan en hostelería y construcción.
So easy, brother, conozco los dos campos, y en ambos firmas un contrato por lo mínimo, y el resto en negro, en muuuuuuuchos sitios, (en los mercados de barrio igual, pescaderos, carniceros, fruteros, etc... contrato por 600€ y sueldo de 1800, si no de que el pescadero se va a levantar al mercamadrid a las cuatro y media a por el pescao y cerrar e irse a casa a las nueve de la noche).
Por desgracia se lleva, he visto hasta hacerles firmar una hoja en blanco para que cuando les despidan, poner ellos el texto del dia de despido con fecha conveniente y no tener que pagar ni los 15 días de preaviso.
De listos esta el mundo lleno. (yo los llamaría Hijos de

) pero bueno... y si quieres trabajar y cobrar, a tragar.
A algunos curritos tambien les venía bien cobrar 1300 € limpios y que la retención aplicada fuese al mínimo, unos 50€ para hacienda, así pagaban mucho menos a hacienda, y encima podían pedir becas y ayudas... estos eran los menos, desde luego, muy poquitos, pero tambien los hay.
Todo esto basado en experiencia personal, que lo han visto estos ojitos que se han de comer los gusanos, y no en un caso ni dos, ahora, no quiere decir que todos los dueños de bares o restaurantes sean unos cabr
