Título: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Songoku en 16 de Abril 2008, 21:25:35 Flan de chocolate blanco.
Receta muy sencilla de hacer, apta hasta para los más torpes. Muy rica, aunque no es para los que estén a dieta :P Ingredientes: - 1 litro de nata líquida. - 250 gr de chocolate blanco. - 1 sobre de flan (de esos en polvo) para 8 raciones. - Caramelo líquido (si no queréis hacerlo, compradlo hecho, igual que hice yo). Preparación: Poner la nata a calentar en una recipiente grande, porque después aumenta el volumen. Echar el chocolate en trocitos. Remover hasta que se derrita bien. Cuando esté irviendo, poner el fuego más lento y echar el sobre de flan. Remover bien hasta que vuelva a hervir. Dejar que hierva despacio un minuto más, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. En un molde (o varios más pequeños, a vuestro gusto), poner caramelo líquido en el fondo. Rellenar este molde con el flan. Dejar enfriar un rato fuera de la nevera, cuando esté a temperatura ambiente, meter en la nevera para que quede bien frío. Desmoldar (es bastante fácil de desmoldar, a mi al menos no se pegó nada y salió fácil y bonito) y servir. Como véis, hay poco margen para equivocarse y que salga mal. Debo decir que cuando lo hice no sabría si me gustaría mucho, pero está delicioso. Saludos y besos a todos y todas -beer -besito Título: Re: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Akhesa en 17 de Abril 2008, 10:30:17 Suena delicioso... supongo que tambien se podra hacer con chocolate negro no?... o con leche....
-besito -bye Título: Re: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Songoku en 18 de Abril 2008, 17:20:54 Suena delicioso... supongo que tambien se podra hacer con chocolate negro no?... o con leche.... -besito -bye Pues no lo sé. Puede que con chocolate negro se espese mucho y quede muy duro, sería cuestión de probar. Título: Re: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Curuxa en 24 de Abril 2008, 19:46:00 mañana tengo una cena y creo k voy a triunfar con el postre :P
Título: Re: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Songoku en 24 de Abril 2008, 21:45:24 Pues ya nos contarás como te queda y si os gusta -besito
Título: Re: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Curuxa en 1 de Junio 2008, 20:28:37 triunfo triunfo!!! -bailarin
Título: Re: Flan de chocolate blanco. Publicado por: Raskolnikof en 1 de Junio 2008, 21:13:42 triunfo triunfo!!! -bailarin ¿Con o sin churros, nieta? ;) ;D Ya me entiendesssss.... ;D como en los madriles... -saltar -besito Me apunto a esa recta, Songuko -ok |