Zumbón
Travieso Abejorro
PeterPaulistic@
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« : 13 de Abril 2005, 12:49:16 » |
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Os aseguro que os sorprenderan de lo buenos que estan. Muy faciles de hacer. (tambien valen hojas de naranjo)
Ingredientes para cuatro raciones:
Un litro de leche
16 hojas de limonero
200 gramos de azúcar
un poco de canela molida
levadura
raspadura de limón
8 huevos
harina (la que admita)
Elaboración:
La elaboración de este exquisito dulce no entraña complicación alguna, hasta el menos experto en la cocina saldrá airoso, pues sólo tiene que preparar una masa homogénea con todos los ingredientes y se deja reposar unos minutos.
Se limpian y se secan las hojas del limonero con el fin de que estén listas para ser rebozadas con la masa anteriormente preparada.
En una sartén se pone bastante aceite y se fríe hasta conseguir el aspecto deseado.
Finalmente espolvorear con azúcar y canela. Seguro que nadie se podrá resistir.
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« Última modificación: 13 de Abril 2005, 12:52:06 por Zumbón »
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Hurko
El Dragon
PeterPaulistic@¹
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Soy un conejo canibal y no como zanahorias!
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« Respuesta #1 : 13 de Abril 2005, 12:59:36 » |
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 pense otra cosa 
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Alkawueto
Forero Cabrero
PeterPaulistic@
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Libertad no es tener un buen amo, sino no tenerlo
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« Respuesta #2 : 13 de Abril 2005, 13:42:16 » |
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ESTO SI QUE ME HA SORPRENDIDO ZUMBÓM... Y COMO SÉ DONDE HAY UNOS LIMONEROS... LO INTENTARÉ... voy a sorprender a mis invis este finde... y encima ma dejao ponerte el K227  |
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Desconocido
PeterPaulistic@
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« Respuesta #3 : 13 de Abril 2005, 14:53:59 » |
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Alka para este finde no pero para el siguiente te doy yo las hojas de limonero sino en la casa de juntas de gernika hay uno magnifico ve y socializa unas cuantas ......................................  |
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Piri
El hombre del Perfil Inquieto.
PeterPaulistic@
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SE BUSCA!!! MUY PELIGROSO!
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« Respuesta #4 : 13 de Abril 2005, 15:52:14 » |
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Con dos coj......, intenta siutituir las hojas de limonero por las del árbol de Gernika!  Realmente sencillo Zumbón! esto hay que probarlo........... Qué es lo que aporta la hoja de limón? el aroma? se podría sustituir por alguna otra, lo digo para no tener que ir al mercado negro de hojas de limonero, que por estas latitudes domina Maese Alka............. Eres el master de las recetas sencillas..................... te debo otro karmita que acaba de karmearte! muy interesantes estas ideas en plan sencillo! |
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Mirándote a los ojos se responden mis porqués
Me inspiro en tus palabras y mi casa está en tu piel
Que tierno amor, mi devoción, viniste a ser mi religión
Mi dulce sentimiento de nada me arrepiento
Que vivan los momentos en tu boca y en tu cuerpo
Mujer....
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Zumbón
Travieso Abejorro
PeterPaulistic@
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« Respuesta #5 : 13 de Abril 2005, 16:03:13 » |
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Efectivamente, lo que la hoja aporta es el saborcilo a limon, no comer en caliente, siempre en frio.
Despues de freir, pasar por papel de cocina para quitar el aceite sobrante.
Gracias a todos por los comentarios sober la receta.
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Karycya
PeterPaulistic@
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*Alas de mariposa teñidas con moras de jardín*
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« Respuesta #6 : 15 de Abril 2005, 16:37:49 » |
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Edelweiss, edelweiss
Every morning you greet me
Small and white, clean and bright
You look happy to meet me
Blossom of snow may you bloom and grow
Bloom and grow forever
Edelweiss, edelweiss
Bless my homeland forever.
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Zumbón
Travieso Abejorro
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« Respuesta #7 : 15 de Abril 2005, 17:08:49 » |
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No , la hoja no se come, solo el rebozado, la hoja lo que aporta es un saborcillo a limon  Prueba a hacerlos, es muy sencillo y estan buenisimos, garantizado, es un postre murciano. |
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Karycya
PeterPaulistic@
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*Alas de mariposa teñidas con moras de jardín*
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« Respuesta #8 : 15 de Abril 2005, 17:11:47 » |
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No , la hoja no se come, solo el rebozado, la hoja lo que aporta es un saborcillo a limon Prueba a hacerlos, es muy sencillo y estan buenisimos, garantizado, es un postre murciano. Zumbon corazon....me quedare con las ganas de probar este postrecito......aca donde vivo es desierto y no tenemos limoneros.....  Karmita.....  |
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Edelweiss, edelweiss
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Joaku
El Modelasso
PeterPaulistic@
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« Respuesta #9 : 15 de Abril 2005, 18:19:14 » |
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No , la hoja no se come, solo el rebozado, la hoja lo que aporta es un saborcillo a limon Prueba a hacerlos, es muy sencillo y estan buenisimos, garantizado, es un postre murciano. Zumbon corazon....me quedare con las ganas de probar este postrecito......aca donde vivo es desierto y no tenemos limoneros..... Karmita..... , si ves algún Libanés o alguno con cara de "oigo pasos" preguntale si vio unas hojas de limón por la zona... Vás a ver como te ayudan a que puedas probarlo! |
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Tu hijo puede enseñarte,
que una caricia es lo más importante,
que una sonrisa puede comprarte,
y que un llanto puede matarte.
Pero lo más importante,
que tu hijo puede enseñarte,
es que no importa que pase,
el nunca dejará de amarte.
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