Ya que te gusto la anterior receta de la ensalada aqui te dejo mi favorita y que tu chico nos diga cual le a gustado mas jijiji

Nombre de la receta: Ensalada de col blanca
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
½ col blanca
1 aguacate grande
1 tomate grande
1 cebolla roja mediana
2 tallos de apio
1 jicama pequeña cortada en dados
2 cucharadas de pasas
1 puñadito de nueces o almendras
1 zanahoria mediana cortada en dados
1 remolacha cocida cortada en dados
1 puñado de hojas de cilantro picadas
100 g de queso cortado en dados
PREPARACIÓN
Cortar la col en juliana y poner en un bol grande, cortar los aguacates y la remolacha en dados, los tomates en rodajas, la cebolla roja en rodajas finas. Picar la jicama, el apio y el cilantro. Pelar y rallar la zanahoria. Añadir todo al recipiente con la col.
Para preparar la vinagreta batir el vinagre con la sal , agregar el zumo de lima, la mostaza y la pimienta. Incorporar el aceite poco a poco sin dejar de batir. Rociar la ensalada con la vinagreta, mezclar bien y servir.
Es mi favorita por que el gustillo que le da el aguacate me encanta
