Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi)

[PeterPaulX]

Arroz blanco con un sabor a ajito como nunca probasteis. (Para 2, para 4 o demas suplicar o triplicar cantidades.)

Utensilios:

-Sarten con un minimo de profundidad.
-Pala de Maderita a ser posible.
-Cuchillo bien afilado para cortar ajito.
-Cocina de fuegos o virto, jeje
-Taza, o vaso, o tazon, algo para medir una cantidad fija.

Ingredientes:

-Segun gusto 2 o 3 gajitos de ajo.
-Sal (a gusto del consumidor)
-Arroz blanco (el que mas os guste, a mi SOS)
-Aceite de Oliva (a poder ser Virgen Extra, merece la pena para cocinar)


Preparacion

-Untamos la sartencita con Aceite, ni mucho ni poco, que este toda la sarten mojadita, pero sin hacer capa,, como dos o tres cuchadas soperas.
-Cortamos el ajito muy muy pequeñito, bien troceadito.
-Ponemos a fuego el aceite, y al ratin echamos el ajito.
-Una vez doradito sin que se queme el aceite, echamos una taza de Arroz.
-Mezclamos bien el aceitito, ajito y granos de arroz, y echamos 2.25-2.50 tazas de Agua.
-Y cuando empiece a hervir unos 10 minutos.


Resultado

Arroz blanco con sabor a ajito, para utilizar como guarnicion, para arroz a la cubana, para lo que querais, para los amantes del ajito, este plato es para llorar.

[Guks]

  pffff a ver si lo haces cuando vaya y te dejas de patatin kjajkajkaa

[PeterPaulX]

Juer,, es que habia mucho lio,,

Pero Gita si lo probo, se comio un arrosss a la cubana, que como diria un valensiano, era de Categoria NENE!!

jeje

[Guks]

  ya ya...ke no es la primera ni la segunda ke voy kapullin ajjajajaa vete desestresandote desde ya

[LuiX]

Juisssss esta manera de hacer arroz me suena jajejejejejejejejeje

 

[Hurko]

como para darte luego besitos, jajajajajaja