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Autor Tema: Chipas de queso...  (Leído 2397 veces)
Marye
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¡Se Felíz!


« : 19 de Marzo 2010, 01:13:52 »

 Cervecitas

CHIPAS DE QUESO


Ingredientes:
1/2 kg. de queso semi duro
1 kg. de almidón o fécula de mandioca
1/2 lt. de leche fria
200 gr. de mantequilla semi blanda
6 huevos medianos
1 cda. de sal fina


Tiempo de preparacion:40 Minutos.
Tiempo de coccion: 20 Minutos.
Tiempo total:1 hora.


Preparacion:

En un recipiente mezclar el queso cortado en pequeños cubitos junto con la manteca y los huevos.
Añadir el almidón y la leche fría y revolver bien hasta formar una masa.

Dejar reposar la masa por unos 20 minutos.


Formar bollitos con la masa y llevarlos a una placa. Hornear por 20 minutos con horno moderado hasta que estén doraditos.



* ou9hxs.jpg (39.72 KB, 378x284 - visto 188 veces.)
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No importa ver envejecer tu cuerpo, lo importante es que no dejes envejecer el alma.
sonia
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« Respuesta #1 : 19 de Marzo 2010, 01:35:23 »

Tiene una pinta fabulosa y con lo que me gusta el queso voy a probar a hacerlo, tengo una duda

se dejan dados, o cubitos pequeños de queso, pero puede ser por ejemplo que el queso sea rallado??

y la sal se añade cuando los huevos y la manteca no??


gracias guapa Gracias
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Marye
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« Respuesta #2 : 19 de Marzo 2010, 02:34:05 »

Tiene una pinta fabulosa y con lo que me gusta el queso voy a probar a hacerlo, tengo una duda

se dejan dados, o cubitos pequeños de queso, pero puede ser por ejemplo que el queso sea rallado??

y la sal se añade cuando los huevos y la manteca no??


gracias guapa Gracias


El queso es a gusto pero en cubitos le queda muy bien mejor sería q´se lo pusieras de las dos formas, la sal la podés agregar con la mandioca que es mejor para esta preparación que la fécula... si la conseguís es mejor la mandioca.... q´tengas suerte....  Cervecitas
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JCarlos2013
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Las ganas de vErte casi igualan a las de Tocarte


« Respuesta #3 : 19 de Marzo 2010, 16:27:20 »

Se ve muy RICO   

GRACIAS por la receta     Besito
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El TIEMPO me parecio poco .... las palabras salieron SOBRANDO y sin saberlo , NUNCA planeado , de 1  modo Extraño :  TU te quedaste a MI LADO

Me eNCantaria Q algun dia , sin tanto complicarnos ...despues de hablar : VOLVIERAS a mi Vida
Sirius
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« Respuesta #4 : 19 de Marzo 2010, 22:57:55 »

sonia, si te sale me avisas que me paso por tu casa con el tupper en la mano....

no me gusta a mí el queso ni ná  Roll Eyes Roll Eyes
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He decidido hacer lo que me gusta porque es bueno para la salud...
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sonia
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« Respuesta #5 : 20 de Marzo 2010, 02:04:16 »

sonia, si te sale me avisas que me paso por tu casa con el tupper en la mano....

no me gusta a mí el queso ni ná  Roll Eyes Roll Eyes


Que lista ella!! JuasJuas


Pues si te pasas hoy encontrarás galletitas de jengibre hechas por moi que han quedao riquísimas  Wink
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Sirius
La Sole Peterpaulistica
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« Respuesta #6 : 20 de Marzo 2010, 13:40:35 »




Que lista ella!! JuasJuas


Pues si te pasas hoy encontrarás galletitas de jengibre hechas por moi que han quedao riquísimas  Wink



epppppp, pero deja la dirección que voy palláaaa   Grin
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