a ver tengo un "problema" mi huerta es lo que viene siendo muy muy muy fértil y recojo diariamente alrededor de 5 calabacines grandecitos...y claro, se nos terminan a mi madre y a mi las ideas de cómo cocinarlos:
- rellenos
- en tortilla
- con garbanzos
- con arroz
- tipo chips
- al horno fileteados
- rellenos de queso tipo emparedado
- tuquitos en tempura
- en crema
- en pisto
-en quiché de verduras...
si teneis alguna recetilla o alguna sugerencia sería de gran ayuda jajaja tengo la nevera que no da a basto...también tengo berenjenas y pimientos en cantidades industriales pero bueno para esos tengo más salida.
foto: ejemplo de lo que sólo recogí esta mañana...entre pepinos y calabacines
voy a poner un puesto en la plaza jajaja
