Rollos de salmón con salsa rosa

[Elan]

Rollos de salmón con salsa rosa 
Para cuatro comensales 


1. Ingredientes
2. Elaboración

 
  1. Ingredientes 


 
.. - Salmón Ahumado
.. - 2 huevos duros 
.. - 1/4 de rape 
.. - Gambas 
.. - Mayonesa 
 
 





  2. Elaboración 


1. Se cuecen el rape y las gambas. Se cuecen los huevos.

2. Se corta todo en trocitos pequeños y se mezcla con mayonesa.

3. Se extienden las láminas de salmón, se rellenan con la preparación anterior y se enrrollan sobre sí mismas formando un rollito.

4. Se prepara una salsa rosa de la siguiente manera: echar a la mayonesa una cucharada de zumo de naranja, una pizca de mostaza, una cucharada de ketchup, una pizca de pimienta blanca y una cucharadita de coñac.

5. Se sirven los rollitos de salmón con la salsa rosa.

 
Receta enviada por Dª. Marivi Palomo de la Cruz 
Puleva Salud
 
 

[Piri]

Elan, eres un maestro de las recetas cortitas!!!!

eso sí, con ingredientes carillos eh!!!

 

[Elan]

Pero que puedo decirte hombre.... si es que no soy yo quien hace esas recetas!!!

[Gacelilla]

zumo de naranja para la salsa rosa? no lo habia visto nunca....

[Desconocido]

zumo de naranja para la salsa rosa? no lo habia visto nunca....

 ..............yo siempre se lo pongo...........

[Gacelilla]

la proxima vez lo probare. Y tambien con la salsa.... la salsa..... joe! ya se me ha olvidao!

 

[Flavio]

1/4 de rape 
.. - Gambas 


que son esas cosas? no se llaman deotra manera?

[Crocop]

Rape,Ja p u t a,Gambas,merluzas,truchas...todos los nombres de los pescados tienen un rico valor en significados...y mas en mentes depravadas...(como yo?)

[Cordobesa]

vaya tela! que rico que tiene que estar eso!! y a estas horas no te digo na 
 
Karmazo pa ti elancito!