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Foro Oficial de PETERPAULXXX.COM > Area Aficiones II (Cocina, Ecologia, Poesia y Posteridad) > FORO DE COCINA > Merluza rellena con salsa de marisco...FOTOS
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Autor Tema: Merluza rellena con salsa de marisco...FOTOS  (Leído 10683 veces)
Desconocido
PeterPaulistic@
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« Respuesta #10 : 11 de Septiembre 2006, 10:18:39 »
Tenemos la farsa(relleno) preparada para colocarla en la merluza

La merluza la salaremos por dentro y por fuera antes de ponerle el relleno

* Merluza_rellena17.jpg (43.88 KB, 540x405 - visto 362 veces.)
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« Respuesta #11 : 11 de Septiembre 2006, 10:22:16 »
Nunca os paseis poniendo relleno en ningun plato

Sino se desborda ..se sale por todos lados y es ingobernable

Asi queda cerrada la merluza con el relleno dentro

esta peso entera 1.5 kg la tuve 15 min a 180º con calor arriba y abajo y el horno precalentado

* Merluza_rellena18.jpg (40.37 KB, 540x405 - visto 380 veces.)
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« Respuesta #12 : 11 de Septiembre 2006, 10:25:31 »
por fuera esta la salsa que la dejaremos mas o menos espesa usando la sidra hervida  con las almejas

tambien estan las almejas y todo lo que haya sobrado del relleno

Esta muy muy buena......... dudas al privado o aqui mismo

              Afro...........ON EGIN.......... Afro

* Merluza_rellena19a.jpg (49.28 KB, 540x405 - visto 391 veces.)
« Última modificación: 11 de Septiembre 2006, 10:54:00 por Javi-Rene3 » En línea
Marieta
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"al bien hacer jamás le falta premio
« Respuesta #13 : 11 de Septiembre 2006, 10:47:32 »
está de muerte,  ok ok
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si la vida me diera un deseo,desearia volverte a conocer
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Travieso Abejorro
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« Respuesta #14 : 11 de Septiembre 2006, 11:20:45 »




espectacular receta Sr. Rene, chache de los chaches, azote de pirineos y arboles varios.

 Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir


por cierto que buenas merluzas de pescan por los lagos estos de los pirineos...¡¡¡

 Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes
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PeterPaulX
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Los buenos siempre ganan peroa la larga, paciencia


WWW
« Respuesta #15 : 11 de Septiembre 2006, 14:02:59 »

No me gusta el pescaoooo pero vaya pinta que tiene eso, vaya telaaaaaa!!!

Molaaaaa sosio mola,,, se echaban de menos tus clases magistrales...

Tomamos notaaaaaaaaa! Wink
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Ahhhhh !!  Manda tus fotos guarras a www.bellezasamateur.com Ahhhhh !!


LEETE LAS NORMAS[/url]
Kika
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Con mis pelos y a lo loko!
« Respuesta #16 : 11 de Septiembre 2006, 14:12:58 »
chacheeeeeeeeeee  Alabar

cuando comemos?

tu cocinas y yo me lo como todo..... Grin

el 17 
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Prefiero un punto de lokura ke un punto de amargura
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Travieso Abejorro
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« Respuesta #17 : 11 de Septiembre 2006, 16:32:57 »
Cita de: Kika en 11 de Septiembre 2006, 14:12:58
chacheeeeeeeeeee  Alabar

cuando comemos?

tu cocinas y yo me lo como todo..... Grin

el 17 

.......otia chache......con lo que traga la kika........mas te vale comprarle un traje¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

 Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked
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Piri
El hombre del Perfil Inquieto.
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SE BUSCA!!! MUY PELIGROSO!
« Respuesta #18 : 17 de Septiembre 2006, 01:38:51 »
El ChaChe siempre impresionando.


qué sería de ti sin tu pescadero? que te abre las almejas y todo............. Evil Grin

hablaremos de este plato.

Oye, que ya has visto que la Kika te lo come todo.................
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Mirándote a los ojos se responden mis porqués
Me inspiro en tus palabras y mi casa está en tu piel
Que tierno amor, mi devoción, viniste a ser mi religión
Mi dulce sentimiento de nada me arrepiento
Que vivan los momentos en tu boca y en tu cuerpo
Mujer....
Canela
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Saber que existes me llena de vida.
« Respuesta #19 : 18 de Septiembre 2006, 00:00:44 »
tiene muy buena pinta...  ok pero tengo una duda... una vez q rellenamos la merluza y le ponemos la salsa con las almejas... ¿de hornea?... porq la merluza está cruda no?...  Undecided 
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He conseguido un alba de locuras en verso
para poder llamarte sin pronunciar tu nombre.
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