WEno amos con un postrecito Arroz con leche

[lordaccalon]

 a ver primero los ingredientes
para unas 4 personas:
1 litro de leche
1 rama de canela median
1 cascara de limon
150 gramos de azucar
3/4 tacitas de arroz pequeñas


weno en un cazo ponemos la leche conla rama de canela y ls cascara de limon para que  coja aroma ( para que se merengue como decia mi mama) y la dejamos hervir unos 5 o seis minutos
aparte en otro cazo con agua ponemos el arroz y lo cocemos hasta que empieza a estar blnadito15-20 minutos , lo sacamos antes de que este completamente hecho , lo escurrimos bien y apartamos.
Colamos la leche merengada para quitarle los restos de canela y limon , le añadimos el arroz casi cocido y el azucar y lo calentamos y dejamos hervir hasta que el arroz esta en su punto , . lo apartamos y lo dejamos enfriar ya solo nos queda buscar  una buena compañia y despues de una cena agradable deleitamos a la pareja con nuetro arroz para que aprecie nustras dotes culinarias ( ya se sabe con eso de que la canela es afrodisiaca.....)

[Piri]

Mira que es sencillo, y que cada vez me queda difernete el arroz con leche..............

garcias x esa receta!!!!!!