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Título: WEno amos con un postrecito Arroz con leche Publicado por: lordaccalon en 17 de Septiembre 2005, 00:23:12 a ver primero los ingredientes
para unas 4 personas: 1 litro de leche 1 rama de canela median 1 cascara de limon 150 gramos de azucar 3/4 tacitas de arroz pequeñas weno en un cazo ponemos la leche conla rama de canela y ls cascara de limon para que coja aroma ( para que se merengue como decia mi mama) y la dejamos hervir unos 5 o seis minutos aparte en otro cazo con agua ponemos el arroz y lo cocemos hasta que empieza a estar blnadito15-20 minutos , lo sacamos antes de que este completamente hecho , lo escurrimos bien y apartamos. Colamos la leche merengada para quitarle los restos de canela y limon , le añadimos el arroz casi cocido y el azucar y lo calentamos y dejamos hervir hasta que el arroz esta en su punto , . lo apartamos y lo dejamos enfriar ya solo nos queda buscar una buena compañia y despues de una cena agradable deleitamos a la pareja con nuetro arroz para que aprecie nustras dotes culinarias ( ya se sabe con eso de que la canela es afrodisiaca.....) Título: Re: WEno amos con un postrecito Arroz con leche Publicado por: Piri en 4 de Octubre 2005, 10:42:36 Mira que es sencillo, y que cada vez me queda difernete el arroz con leche.............. ???
garcias x esa receta!!!!!! -aplaudir |