Título: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:18:45 PeterBurguesas · Ingredientes para 4 personas: - 4 Panes dobles de Sesamo, especial para Hamburguesas, que sea Fuerte. - Un Tomate - Media Cebolla - 150 gr. de Bacon - 150 gr. de Jamon de York (Ahumado) - 1 Salchicha - Mayonesa - Ketchup - Mostaza - 600 gramos de Carne Picada de Ternera. - 1 Cabecita de Ajito Nos ponemos manos a la obra, a por ellooooo!!! Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:20:37 Empezamos preparando la carne Picada en un Recipiente amplio Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:21:20 Empezamos cortando el Ajito en taquitos chiquitos Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:22:04 Echamos el ajito bien picadito a la Carne Picada Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:22:44 Vamos a picar en taquitos, el Bacon Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:23:24 Importante siempre quitandole el 'gordito' o 'grasa' lateral. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:24:14 Ponemos el bacon tambien junto a la Carne Picada. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:25:09 Picamos dos o tres aritos de cebolla, NO MUCHO. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:26:13 Arrejuntamos todo a la Carne Picada Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:27:07 Añadimos Ketchup, Mostaza y Sal, al gusto. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:28:06 Ahora añadimos un poco de Leche para que coja consistencia. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:30:48 Preparamos en la encimera un poquito de Harina para los filetes. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:32:34 Con una cuchara sopera cojemos un poco de carne arrejuntadita y amasamos.
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:35:14 Aplastamos el filete y los rebozamos con harina vuelta y vuelta, ya lo tenemos preparado para freir. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:36:07 Ahora que tenemos la Carne a punto, preparamos todos los panes para tostarlos bien. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:38:48 Cortamos unos Aros de Cebolla para freirlas en breve. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:39:36 Cortamos muy finito un tomate. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:40:26 Cortamos Bacon en cuadraditos de 3cm*3cm Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:41:18 Como siempre quitamos la Grasaza del Bacon Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:42:02 Ya tenemos todos los panes tostados. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:42:46 Vamos tambien a cortar cuadrados un poco mas grandes de Jamon de York Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:43:28 Ya tenemos todo preparado para el sprint final, agarraros. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:44:50 Cojemos una salchicha y la cortamos en laminas muy finitas. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:45:34 De una salchicha se pueden sacar 4 o 5 laminas finitas. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:46:09 Y ahora las cortamos a la Mitad, para tener mas cachitos. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:47:02 Con una gotita de aceite vamos a empezar a freir todo lo que tenemos preparado. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:48:20 Mientras sa calienta el aceite, untamos con Mayonesa SOLO las partes de abajo de los Panes Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:49:05 Ahora si, empezamos a freir lo primero la Cebollita hasta que se 'poche', sin quemarla eh! Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:49:56 Bien fritita pero sin quemarla, cuidadin. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:50:53 Mientras que se frie la Cebollita, repartimos el tomate encima de los panes con Mayonesa Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:51:43 Ahora vamos a pasar casi sin aceite el Jamon de York Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:52:25 Vuelta y vuelta, sin freir totalmente. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:53:23 Ponemos cada lonchita ya fritita encima del tomate, tal que asi. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:54:03 Ahora vamos con el Bacon Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:54:36 Vuelta y vuelta pero que se doren muy bien. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:55:16 Lo mismo, seguimos con las salchichas. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:56:02 Una gotita de aceite y empezamos a freir el filete de carne que hicimos antes. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:56:57 Despues de unos minutos, damos la vuelta al filete. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:57:44 Una vez hecho por los dos lados, echamos las salchichas encima del filete. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:58:34 Seguimos adornando, poniendo tambien Bacon encima. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:59:17 Hacemos otro filete y justo lo ponemos encima de lo que hemos hecho antes. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 21:59:57 Encima del 2º Filete, ponemos un poquito de la cebollita frita. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 22:00:36 Echamos un poquito de Ketchup Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 22:01:31 Ahora si, untamos de Mayonesa el pan de arriba. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 22:02:18 Foto final, del resultado de tanto mimo y tanta cocina, jejeje Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 22:02:57 Ahora a disfrutar chicos, espero que os guste y disfruteis haciendo esta receta. Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Xtoñi en 12 de Abril 2005, 22:08:59 Solo con verla me ha dado ganas de una, se ve q tiene q estar muy rica, las probare a hacer
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Hurko en 12 de Abril 2005, 22:13:28 muy buena pinta tiene esa Peterburguesa, al fin cenamos, jajajaja
karmita cuando me lo permita sr cocinillas.. -ok -aplaudir -aplaudir -aplaudir -beer -beer -beer Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Yessylena en 12 de Abril 2005, 22:19:35 pufff pero q pinta mas buena q tieneeee -aplaudir -aplaudir
marchando karmaaaa -besito Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Moophee en 12 de Abril 2005, 22:28:53 karma peter -aplaudir -aplaudir
acabo de cenar y me está entrando hambre otra vez bufff Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 22:29:23 Gracias chicos, se hace lo que se puede! Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: CarloX en 12 de Abril 2005, 22:40:19 joer y no te pegas mucho rato?
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 12 de Abril 2005, 23:12:40 joer y no te pegas mucho rato? mas o menos todas las comidas que hago yo tardan entre 25 y 50 minutos, como lo hago todo a la vez, las cosas se hacen reapidito con buena organizacion.... Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Jam en 12 de Abril 2005, 23:17:09 Pues si que entra hambre i todo al verlo , habra que provarlo
-aplaudir -aplaudir -aplaudir Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: CarloX en 12 de Abril 2005, 23:21:30 joer y no te pegas mucho rato? mas o menos todas las comidas que hago yo tardan entre 25 y 50 minutos, como lo hago todo a la vez, las cosas se hacen reapidito con buena organizacion.... -juasjuas Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Curuxa en 13 de Abril 2005, 00:15:03 karmazo...madre k ricooooo jejejeje esta me la reservo yo -besito
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Guks en 13 de Abril 2005, 00:31:22 juassssssssssssssssssssss ke me meoooo ke rikooo ajajajjajaja eso si ke es un reporte cojonas ajjaja espero ke no la scenes sino ya sabes ,,jajajajaa ;D ;D me debes unas de esas a sory mas light please ajjajaa
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Karycya en 13 de Abril 2005, 01:14:01 Ahhhhh......... y yo que cenare en unas horas...me has dado buena idea !!! -besito
Karmita por las hamburguers !!! Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Bakeroscuro en 13 de Abril 2005, 09:16:36 ¡Vaya buena pinta que tiene Peter!... karmatron -ok
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Alkawueto en 13 de Abril 2005, 10:44:56 -aplaudir -aplaudir -aplaudir
Jefe, creo que probaré el invento.... -ok Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 13 de Abril 2005, 11:02:54 Ains yo probé una de esas el año pasaoooooooooooo!!!! :\\\'( :\\\'( :\\\'( Peterpaulín gran cocinero ke eres!!! Aver si la próxima nos enseñas como se hace una PeterPAELLA!!! -beer -beer -beer Salu2 tron. mira tonti! http://www.peterpaulxxx.com/foro/index.php?topic=24476.0 Lo que pasa que es muy light para no iniciados,,,, ya hare una con mucho mas condumio, jejeje Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Mohicano en 13 de Abril 2005, 18:33:13 tiene muy buena pinta ,aunque si le ayades un huevo frito ya es para cagarse
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 13 de Abril 2005, 19:06:14 tiene muy buena pinta ,aunque si le ayades un huevo frito ya es para cagarse Para eso estan los Sandwiches PeterPaulsiticos, que en breve recibiran una remodelacion mu grande, jejejeje Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Hurko en 13 de Abril 2005, 20:15:11 Yo le añadiria un poco de Sal y Pimienta... :P
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 13 de Abril 2005, 21:23:32 Yo le añadiria un poco de Sal y Pimienta... :P Sal pone marikitaaaa, jajaja, la pimienta y demas especies al Gusto :P jajaja 45 fotos y me dices esto, la proxima te la corto, jajajajaja Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Xjordi en 13 de Abril 2005, 21:25:38 Y tu quieres hacer dieta con semejante hamburguesa los lunes no? -juasjuas -bye
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 13 de Abril 2005, 21:28:24 Y tu quieres hacer dieta con semejante hamburguesa los lunes no? -juasjuas -bye Hay esta el secreto me meto una de estas el lunes, me hago 20 minutos de mi bicicleta Eliptica y luego a correr por la tarde con el futebol, para qe luego me llamen 'chupon', snifffffffffff Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Hurko en 13 de Abril 2005, 22:40:07 Sal pone marikitaaaa, jajaja, la pimienta y demas especies al Gusto :P jajaja 45 fotos y me dices esto, la proxima te la corto, jajajajaja jajaaaj joer como no especifica si es sal gorda o fina.. -juasjuas Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Xjordi en 13 de Abril 2005, 23:11:41 Y tu quieres hacer dieta con semejante hamburguesa los lunes no? -juasjuas -bye Hay esta el secreto me meto una de estas el lunes, me hago 20 minutos de mi bicicleta Eliptica y luego a correr por la tarde con el futebol, para qe luego me llamen 'chupon', snifffffffffff No eres tu peter, son tus jomitas que quieren lucirse y aplacar a las del resto Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Hikari en 15 de Abril 2005, 02:01:53 Muy buena pinta Peter, tienen que estar buenisimas!!!
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Hurko en 15 de Abril 2005, 09:41:31 Muy buena pinta Peter, tienen que estar buenisimas!!! uffff tú crees? ;D Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Fizban en 16 de Abril 2005, 15:57:02 mmmmmm que buena pinta tiene, si alguien postea que con la metodologia de cocina la superhamburguesa pierde todas las Kalorias y grasas me lo creeré (aunque sepa que no es verdad) y me prepararé 5. -aplaudir -aplaudir -aplaudir
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Gustasoft en 17 de Agosto 2005, 13:30:35 joder que pinta :)
Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Lovely en 27 de Agosto 2005, 19:27:06 wow...que me ha entrado un hambre -cabezon
genial -ok Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: Arisloca en 7 de Diciembre 2005, 22:20:02 Confirmo que estan buenisimas, jejeje, me dijo toni que le apetecian unas hamburguesas para cenar, y me acorde de la recetilla, la busque, me la apunte, y voalaaaaaaaaaaaa
No se si me saldran mejor o peor que a ti Peter, pero estas estaban cojonudas -saltar Fizban, apenas tienen grasas y con un buen polvo despues de las mismas, todo lo que engordas lo pierdes ;D Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: PeterPaulX en 8 de Diciembre 2005, 13:23:14 Confirmo que estan buenisimas, jejeje, me dijo toni que le apetecian unas hamburguesas para cenar, y me acorde de la recetilla, la busque, me la apunte, y voalaaaaaaaaaaaa No se si me saldran mejor o peor que a ti Peter, pero estas estaban cojonudas -saltar Fizban, apenas tienen grasas y con un buen polvo despues de las mismas, todo lo que engordas lo pierdes ;D Me alegro Aris, jejejeje Y como dices con ese postre todeo lo comido se queda en NADA, jajajaja Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: wapeton2 en 26 de Julio 2008, 13:52:18 Coñe no habia visto yo esto...
Primero de todo que gran curro Peter y despues...¡¡¡vaya pinta!!!! arf, arf... Título: Re: PETERBURGUESAS (45 Fotos con Explicaciones) Publicado por: hitomi_ en 27 de Agosto 2008, 05:13:39 mmmmmmm, como es posible qe no halla visto estas PETERBURGUESAS, se ven buenisiiiiiimasss cada imagen qe veia mi pancita pedia comida y como acabo de llegar de la universidad pues iré a comer qe me a entrado un haaaaammmmbreeee, y la paella qe nuevamente la vuelvo a ver riquiiisima ....esqe ya paresco la mascota de Iván Petróvich Pávlov ;D :P :) -aplaudir
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