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Título: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 15:56:01 Sustancias necesarias:
- 125 gr. mantequilla a punto pomada (sin pensar mal eh?). - 125 gr. de azúcar glasé (o la pasais por el molinillo eléstrico). - 190 gr. de harina güena. - La Clara de un huevo. (de gallina) - 0,25 ml. de leche de cabra (sino vale de vaca pero no serán cabreadas) . - Cointreau o licorcete naranjoso Muy Importante (un buen vaso o medio litro). Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 15:56:37 Colocais en un cacharro de esos que llaman bol la mantequilla con el azúcar glasé, la leche, la clara del huevo y un chorrito del cointreau (reservamos el resto del licor), después de pegar un traguito. Con la ayuda de una varilla bicheja de esas de batir le dais al manubrio hasta que quede toíto bien mezclado.
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 15:57:13 Segundo traguito... e incorporais la harina espolvoreandola pá evitar los grumos y volver a darle al manubrio hasta que quede una masa homogénea como el aguasplast.
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 15:58:02 Poner la masa en una manguera pastelera con boquilla lisa y de agujero mediano (son lengüitas de gato no de burro) sino pos os haceis una con una bolsa del super cortando una esquina, ... tomamos otro traguito licor.... y presionando un poco se van haciendo tiras sobre una bandeja del horno untada con un poco de mantequilla que habreis esparcido con una esponjita o tela.
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 15:58:44 Se mete el invento en el horno ya precalentado, a una temperatura de unos 160º durante siete u ocho minutos, mirando no se vayan a torrar y la liemos, así hasta que se empiecen a dorar por los lbordes. Brindamos otro traguito pa traer buena suerte y se sacan con cuidao no quemarse al agarrar la bandeja y se dejan enfriar un minuto, con la ayuda de una espátula o imaginación se colocan en otra bandeja. Repetir la operación hasta que se nos termine el emplasto o acabemos el licorcito.
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 15:59:27 Colocamos las lengüitas en una bandejita y servir a la hora del café por ejemplo con otro traguito. Si queremos cabrearlas definitivamente las podemos untar el extremo con un poco de chocolate, para ello despues del último trago si es que aún nos queda... derretimos en el microondas o al baño maría 150 grs. de cobertura negra (yo uso la de Valor) con 100 grs. de mantequilla. removemos bien para que quede bien mezclado como la caquita un bebé, hip!! Perdón......
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Alkawueto en 1 de Abril 2005, 16:01:12 Yi aluego ar finá untamos las puntas de las dichosas lengüitas y dejamos enfriar el chuculate (si jase mucho caló... hip... podemos meterlas al frigorífico).... y ya se puede uno ir a echar la siesta... Si con el medio litro cointreau que tas tomao no se ‘encabrona’ tu pareja es que eres un/a artista en disimular tu aliento... así que pon por aquí el truco...
QUE SUS APROVECHE... Y REGALAR A LAS ABUELITAS QUE LES HARÁ MUCHA GRACIA... Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Joaku en 1 de Abril 2005, 17:00:20 -aplaudir -aplaudir Excelente!!!
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Diablessa en 4 de Abril 2005, 18:30:45 -juasjuas -juasjuas
Estas como tu Penelope Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Marieta en 4 de Abril 2005, 20:08:23 UUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMMMMMMMM QUE PINTA MÁS BUENA QUE TIENEN,KARMITA SI ME DEJA. -aplaudir -aplaudir
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Karycya en 4 de Abril 2005, 20:41:04 Ufffffff Alka....menos mal que se trata de cookies; ya me habia puesto muy mal con el titulo....... :\\\'( Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Hurko en 5 de Abril 2005, 13:06:27 joer k ricas no?
estas hecho un respotero total -ok k -beer Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: PeterPaulX en 18 de Abril 2005, 13:24:33 Mama mia!!!! Que ricoooooooo Tron eso lo pruebo yo en nada,,,, no lo dudes que lo hago!!! Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Xtoñi en 18 de Abril 2005, 18:07:35 q ricas aunque engorden mucho
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Yoda en 4 de Mayo 2005, 20:04:56 Muy weno maese alka -ok se nota el kariño kon el k están hechas ...saludos y k 8) Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: dolas en 6 de Mayo 2005, 15:40:35 Impresionantes
-alabar -alabar -alabar -alabar -alabar -alabar -alabar K pinta mas rica k tienen Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Cordobesa en 17 de Mayo 2005, 19:30:23 alka guiñano?? -juasjuas -juasjuas que ricas tienen que estar!! madre mia esas puntitas de chocolate!!! ::) ::) ::)
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Yessylena en 18 de Mayo 2005, 17:50:12 pero como tienen q estar d wenas !!!!! -alabar karma -besito
Título: Re: Lengüitas de gato cabreadas Publicado por: Sito3000 en 18 de Mayo 2005, 20:49:12 Alka, mas desilusionao, ya me estaba pensando en zamparme a la Pé. ;D
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