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Area Aficiones II (Cocina, Ecologia, Poesia y Posteridad) => FORO DE COCINA => Mensaje iniciado por: Hurko en 9 de Octubre 2004, 00:09:42



Título: Madalenas con chocolate
Publicado por: Hurko en 9 de Octubre 2004, 00:09:42
Madalenas con chocolate

Ingredientes:
 
2 huevos
200 gr azúcar
1/2 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche desnatada
250 gr de harina
1/2 de levadura royal
200 gr de chocolate

Instrucciones:

Se baten los huevos con el azúcar hasta que se mezcle bien, se añade el aceite y la leche y se vuelve a batir. Añadir la harina tamizada y la levadura y seguir batiendo hasta que no hayan grumos.
Entonces se añade el chocolate partido a trocitos pequeños.
Se reparte en moldes de papel, dejando un cm hasta el borde, y se echa un poco de azúcar por encima.

Se hornea a 190º unos 25 minutos.