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Título: Crema helada de frambuesas Publicado por: Guks en 5 de Junio 2004, 00:12:53 Ingredientes por ración:
12 frambuesas, 3 cucharas de nata líquida, 1 cucharadita de azúcar, 3 gotas de vinagre de Módena Lavar las 12 frambuesas y secar. Separar en dos grupos, por un lado siete y por otro cinco. Las siete frambuesa se echan a un vaso de batidora junto con la nata líquida, la cucharita de azúcar y las tres gotas de vinagre de Módena. Batir a conciencia hasta montar una crema. Depositar en un vaso y meter al frigorífico hasta que quede muy fría. Proceder de parecida manera con las cinco frambuesas, que depositaremos en un plato y meteremos durante una hora a la cámara. Al momento de servir, se saca, se revuelve un poco para que quede con una consistencia más cremosa y se depositan encima las cinco frambuesas. Nota: se puede completar con alguna hierba, como menta. Título: Re: Crema helada de frambuesas Publicado por: Hurko en 5 de Junio 2004, 09:48:30 si k tiene buena pinta -saltar -saltar
Título: Re: Crema helada de frambuesas Publicado por: Maxmanus en 5 de Junio 2004, 16:50:47 q rico mmmm muy buena ;). -ok
Título: Re: Crema helada de frambuesas Publicado por: Cogollin en 8 de Junio 2004, 00:05:48 mejor eso que no que te haga soplar la parienta jajajajjaja
aunk en mi caso como no tengo como no me haga soplar el gato.. ;D |