Foro Oficial de PETERPAULXXX.COM

Area Aficiones II (Cocina, Ecologia, Poesia y Posteridad) => FORO DE COCINA => Mensaje iniciado por: Popy en 20 de Mayo 2004, 18:20:16



Título: PATATAS A LA IMPORTANCIA
Publicado por: Popy en 20 de Mayo 2004, 18:20:16
BUENO HAY VA ESTA RECETA,BARATA Y SUCULENTA,ESO SI UN POKO GUARRINDONGA DE PREPARAR:
  ingredientes:
1 kilo de papas
4 dientes de ajo
aceite de oliva
harina
huevos
sal
perejil
(opcional un poko de pimienta)


preparacion:
pelamos y cortamos en rodajas no muy finas las papas,untamos en harina y seguido en huevo,y vamos friendolas hasta ke se dore el huevo(antes hecarlas sal.
cuando las tengamos todas fritas,en un mortero machacamos dos dientes de ajo y perejil,cuando tengamos esto en una sarten sofreimos dos dientes de ajo pikados ,vaciamos el contenido del mortero con mucha agua y vamos poniendo las patatas,ke las cubra el agua,dejamos que se hagan hasta ke las patatas esten blanditas y vualaaaaaaaaaaa tenemos las patatas.

p.d. podemos espesar un pokito la salsa con un pokito de harina


espero ke os guste


Título: Re: PATATAS A LA IMPORTANCIA
Publicado por: Guks en 20 de Mayo 2004, 18:51:39
 :P tiene buena pinta eso, probaremos


Título: Re: PATATAS A LA IMPORTANCIA
Publicado por: Hurko en 20 de Mayo 2004, 19:32:19
 -ok  ya te contaremos k tal .. :D


Título: Re: PATATAS A LA IMPORTANCIA
Publicado por: Martuki en 22 de Mayo 2004, 22:59:28

Ya conozco la receta suele hacerlas muy a menudo mi tio y estan buenisimas, y como dices tu Popy encima es una comida barata. ;)