Título: Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi) Publicado por: PeterPaulX en 18 de Mayo 2004, 13:25:55 Arroz blanco con un sabor a ajito como nunca probasteis. (Para 2, para 4 o demas suplicar o triplicar cantidades.) Utensilios: -Sarten con un minimo de profundidad. -Pala de Maderita a ser posible. -Cuchillo bien afilado para cortar ajito. -Cocina de fuegos o virto, jeje -Taza, o vaso, o tazon, algo para medir una cantidad fija. Ingredientes: -Segun gusto 2 o 3 gajitos de ajo. -Sal (a gusto del consumidor) -Arroz blanco (el que mas os guste, a mi SOS) -Aceite de Oliva (a poder ser Virgen Extra, merece la pena para cocinar) Preparacion -Untamos la sartencita con Aceite, ni mucho ni poco, que este toda la sarten mojadita, pero sin hacer capa,, como dos o tres cuchadas soperas. -Cortamos el ajito muy muy pequeñito, bien troceadito. -Ponemos a fuego el aceite, y al ratin echamos el ajito. -Una vez doradito sin que se queme el aceite, echamos una taza de Arroz. -Mezclamos bien el aceitito, ajito y granos de arroz, y echamos 2.25-2.50 tazas de Agua. -Y cuando empiece a hervir unos 10 minutos. Resultado Arroz blanco con sabor a ajito, para utilizar como guarnicion, para arroz a la cubana, para lo que querais, para los amantes del ajito, este plato es para llorar. Título: Re: Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi) Publicado por: Guks en 18 de Mayo 2004, 13:35:40 -juasjuas -juasjuas pffff a ver si lo haces cuando vaya y te dejas de patatin kjajkajkaa
Título: Re: Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi) Publicado por: PeterPaulX en 18 de Mayo 2004, 13:44:38 Juer,, es que habia mucho lio,,
Pero Gita si lo probo, se comio un arrosss a la cubana, que como diria un valensiano, era de Categoria NENE!! jeje Título: Re: Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi) Publicado por: Guks en 18 de Mayo 2004, 13:54:36 :P ya ya...ke no es la primera ni la segunda ke voy kapullin ajjajajaa vete desestresandote desde ya -ok
Título: Re: Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi) Publicado por: LuiX en 18 de Mayo 2004, 16:53:42 Juisssss esta manera de hacer arroz me suena jajejejejejejejejeje
-saltar -saltar -saltar Título: Re: Arroz blanco frito con Ajito (with Primigüi) Publicado por: Hurko en 18 de Mayo 2004, 20:27:24 como para darte luego besitos, jajajajajaja :P
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