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Area Aficiones II (Cocina, Ecologia, Poesia y Posteridad) => FORO DE COCINA => Mensaje iniciado por: Marye en 25 de Octubre 2008, 00:41:09



Título: Paltas rellenas.....
Publicado por: Marye en 25 de Octubre 2008, 00:41:09
 -beer

Paltas rellenas


Ingredientes (para 4):
2 paltas medianas abiertas en mitades;
jugo de 1 limón;
gotas de Tabasco;
1 lata de atún al natural;
4 cdas. de choclo desgranado;
sal y 2 rodajitas de pimiento guindilla picado, perejil picado, aceite de oliva extra virgen.

Preparación:
Retirá la pulpa con cuidado, sin romper la piel de las paltas.
Cortalas en cubitos, rocialas con el limón y un poco de Tabasco, o con pimiento guindilla, aceite de oliva, perejil.
Mezclalas con el atún y los granos de choclo.
Rellená nuevamente las mitades y servilas junto con rodajas de pan.

                                 -beer


Título: Re: Paltas rellenas.....
Publicado por: Akhesa en 26 de Octubre 2008, 23:25:52
Si traducimos Paltas por aguacates y choclo por maiz.... me ha gustado la receta...  -aplaudir -aplaudir -aplaudir -aplaudir


Título: Re: Paltas rellenas.....
Publicado por: Blackheart en 31 de Octubre 2008, 15:45:32
Me  encanta la paltaaaaaa  -saltar me la como sin nada, como una fruta  :D


Y preparada como Palta Reina  -aplaudir



Título: Re: Paltas rellenas.....
Publicado por: Sirius en 2 de Noviembre 2008, 20:34:19
Me  encanta la paltaaaaaa  -saltar me la como sin nada, como una fruta  :D


Y preparada como Palta Reina  -aplaudir



¿y ésta qué lleva?... porque también tiene una pinta genial  ::) ::)


Título: Re: Paltas rellenas.....
Publicado por: Canela en 13 de Noviembre 2008, 19:10:05
 Anoche hice los aguacates Marye y quedaron muy ricos
 -bye