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Quieres preparar una receta especial para el día de los enamorados? Aquí te presentamos una muy sencilla para 4 personas:

— 30 g de tocino en dados pequeños
— 150 g de Gruyère AOC
— 2 escalonias o cebollas medianas
— 1 c d s de mantequilla
— 3 dl de nata
— 3 huevos
— Sal y pimienta


· Freír a fuego lento las escalonias picadas finamente con la
mantequilla.
· Rallar el queso Gruyère AOC
· Mezclar los huevos con la nata.
· Untar con mantequilla dos pequeños moldes
· Poner en el fondo de cada molde un poco de la salsa de
escaloñas y el Gruyère AOC rallado y salpimenta.
· Añadir los huevos mezclados con la nata.
· Precalentar el horno y hornear a 120 grados durante 50-60
minutos. Verificar el grado de cocción con un cuchillo.
· Una vez fuera del horno, esperar un minuto antes de
desmoldar.
· Servir con una ensalada verde.

madre mia que pinta tiene eso!! ::) ::)
 te debo karmita wapa!

si que esta facil y tiene buena pinta

intentare hacerlo luego

pero sabes como la tienes que hacer no?

y como me gusta?


nos falta la cocina, jajaaajaaa

que ricoooooooooooooo...