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Area Aficiones II (Cocina, Ecologia, Poesia y Posteridad) => FORO DE COCINA => Mensaje iniciado por: gaal en 15 de Abril 2007, 07:24:59



Título: brochetas de queso y bacon
Publicado por: gaal en 15 de Abril 2007, 07:24:59
ingredientes:
queso emmental
panceta curada cortada muy fina
pimiento verde

elaboracion:
cortar el queso en dados grandes
envolver cada dado de queso en una loncha de bacon
ensartar los paquetitos en brochetas poniendo entre medio un trocito de pimiento verde
meter al horno hasta que se dore el bacon.

y a disfrutar, se hace en un momento y esta buenisimo.


Título: Re: brochetas de queso y bacon
Publicado por: Songoku en 15 de Abril 2007, 11:50:55
Como aperitivo debe quedar muy bien   -beer