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El espíritu está presto, mas la carne es débil". Este lamento de un apóstol estaba tan asumido en la Salamanca del siglo XVII, que el rey Felipe II dictó una ordenanza para que en la Cuaresma se cumpliera la abstinencia de los dos tipos de carne: la animal y la carnal. Según este decreto, todas las mujeres públicas que vivían en la Casa de la Mancebía debían ser llevadas fuera de la ciudad durante la Cuaresma. Por esa razón, a partir del miércoles de Ceniza las prostitutas abandonaban Salamanca para instalarse en la otra orilla del Tormes, en Tejares. La leyenda dice que un cura, apodado el Padre ‘Putas’, era el encargado de cuidarlas. Porque aunque a las mujeres se las apartaba, la conciencia cristiana no podía dejar de ‘asistirlas espiritualmente’. Esta situación se alargaba hasta el Lunes de Aguas -lunes siguiente al domingo de Pascua-, cuando el Padre ‘Putas’ iba a recogerlas en barca en compañía de los estudiantes. Trasladarse mentalmente a aquel momento no es difícil: los pícaros universitarios no ven el momento de que las prostitutas vuelvan a la ciudad, la semana de Cuaresma se les ha hecho larga y llegado el Lunes de Aguas el carácter festivo impregna Salamanca. Las barcas inundan el Tormes, los estudiantes más afortunados van a recogerlas acompañados del Padre ‘Putas’, mientras los habitantes de la ciudad esperan en la orilla. A su regreso, la comida, la bebida, los bailes y la diversión están garantizados en grandes cantidades. Tras la represiva Cuaresma, llega la revancha personal. La carne se consume en grandes cantidades. Es por eso que el plato preferido ese día era el hornazo, una deliciosa empanada rellena de chorizo, jamón y lomo cuya receta perdura hasta nuestros días.


y yo amigos y amigas foreros, me pregunto ¿de que forma se celebra en vuestra ciudad o pueblo, el fin de la cuaresma?

en Murcia por ejemplo se quema la sardina, para dar fin a la cuaresma...








Post dedicado al ñeñe.

 -bailarin -bailarin semos los mejores -bailarin -bailarin


karma -ok

  El Karma  No.  1134   para  ti   Zumbón

MUY buena  Info    -ok

Pues este año también lo hemos celebrado a base de hornazo. . . para seguir con la tradición salmantina.   :P :P

Eso si, sin mancebas. Que lejos quedan ya los años de "estudiante", y además, la carne es débil para recibir los palos de la santa !!!!!!  ;D ;D

Por estos lares, la sardina, se entierra al principio de la cuaresma. Y el final queda simbolizado por la Mona de Pasqua. Torta de pan con huevo duro que ha derivado en pastel dulce con huevo o figura de chocolate, que los padrinos regalan a los ahijados y se come familiarmente el lunes de Pascua despues de un arroz regadito con buen vino.

Al fin y al cabo, todo termina igual. Comiendo y bebiendo.  ::)

karmavá

No volvían las susodichas con unos vestidos color pardo? De ahí el dicho "irse de picos pardos"...

Según leí, el sábado santo es el día que más morcilla se vende en Burgos... Yo celebré el final de la cuaresma levantándome tempranito a currar.

 -juasjuas -juasjuas

. . .como buen samaritano. . labora et labora !!!!!  ;D

   Interesante información. Cuando llegue a los 50 mensajes  te doy un karma y os explico como se hace la mona de pascua de sogtu  (con fotos y todo ,jeje ).  ;)



 Por cierto, el hornazo....rico rico.  ::)


P.D. ya puedo,ya puedo  -saltar -saltar mi primer karma para ti.

Me encantan estas historias.
Karmita que te llevas, Zumbon  -bye