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Título: Tarta de manzana 100 por 100 natural Publicado por: Coronel Ariz en 28 de Enero 2006, 23:25:12 TARTA DE MANZANA SIN MAS
INGREDIENTES: 1 Kg. de manzanas tipo reineta 1 Yogour natural 1 medida de yogour de azucar 1 medida de yogour de harina 1 cucharada de royal más o menos 1 papeleta 50 gr. de mantequilla 3 huevos 1 poquito de anís 1 pizca de mermelada 1 zumo de naranja. Del Kg. de manzana retiraremos una grande, o dos si son pequeñas, y el resto se pica o tritura todo en un recipiente, seguidamente se añaden los ingredientes y se pasa por la batidora. Cuando todo esté bien batido se echa al molde previamente untado con un poco de mantequilla y la manzana o manzanas que habíamos separado, se cortan en rodajas finas y se van colocando encima de la pasta que hemos echado en el recipiente. Se pone en el horno unos 45 minutos aproximadamente (un poco fuerte, sin llegar a temperatura máxima).. es conveniente que se haga de dentro. Cuando la manzana esté dorada se retir del horno y se le echa encima una mezcla de mermelada y zumo de naranja, dándole vuletas para que la mermelada quede más diluida. El anís, es el toque que le dará un pequeño sabor peculiar, pero sin pasarse. Y... buen apetit. Título: Re: Tarta de manzana 100 por 100 natural Publicado por: Piri en 6 de Febrero 2006, 11:40:37 Ese Arizteiz!!!!!!
una tartita sencilla y que siempre queda genial! anímate a colgarla con fotitos socio! Muchas gracias por el aporte!!!! |